Der Master 2020 kommt vom Ufer des Zürichsees | BOSG

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Wir freuen uns, dass Sie über Best of Swiss Gastro berichten möchten. Nachfolgend finden Sie unsere aktuelle Medienmitteilung zum Download als Word oder PDF-Dokument. Auch der Link zu aktuellen Pressebilder ist aufgeführt. Wenn Sie vorab noch einen Bilck in die Medienmitteilung werfen wollen, finden Sie diese weiter unten aufgeführt. 

Die Downloads vom 16. November 2020


Der Master 2020 kommt vom Ufer des Zürichsees 

Zürich, 16.11.2020 – Zum 17. Mal ist der Schweizer Publikumspreis Best of Swiss Gastro (BOSG) verliehen worden. Mit einer Premiere: Wegen der anhaltenden Coronarisiken wurde die Award-Night erstmals als reine Videoshow produziert. Highlights gab es aber auch digital: Vor allem die Verleihung des begehrten Master 2020 an den Gesamtsieger Michel Péclard mit seinem «L`O» in Horgen.

Die BOSG Fachjury hatte insgesamt 143 innovative Schweizer Lokale nominiert, die mit einem überzeugenden Konzept aufwarten. Während zwei Monaten haben sich diese Restaurants, Bars, Cafés oder Take-Away-Betriebe anschliessend dem Urteil des Publikums gestellt. Zehntausende Bewertungen wurden online über www.bosg.ch abgegeben. Zusammen mit der Note der BOSG Fachjury hat ihr Urteil die Gesamtwertung ergeben.

Die beste Gesamtbewertung und somit die Krone als Master 2020 und den ersten Platz in der Kategorie Fine Dining hat das «L`O» im zürcherischen Horgen erhalten. Das Urteil von BOSG zum «L`O»: «Das L`O besticht durch die perfekte Anpassung an die wunderschöne Lage direkt am Zürichsee. Das Lokal wurde im Naval-Style charmant renoviert. Auf jedem Quadratmeter wird der See einbezogen. Ganze Fische, Gemüse und Fleisch werden auf dem Indoorholzkohlegrill zubereitet. Die Fische stammen aus dem Zürichsee oder frisch aus dem Meer, leinengefangene Doraden, Loup de Mer oder Rascasse. Überfischte Produkte wie der Steinbutt stammen aus nachhaltigen Aquakulturen.»

Die Region Zürich stellt aber nicht nur den neuen Master 2020, sondern insgesamt zehn Gewinner in sechs verschiedenen Kategorien. Das starke Abschneiden der Betriebe in der Zentralschweiz mit 5 Gewinnern und in Graubünden und der Nordwestschweiz mit je drei Gewinnern beweist: Innovative Gastronominnen und Gastronomen mit entsprechend erfolgreichen Konzepten gibt es in allen Landesteilen der Schweiz. Zudem stellen das Tessin, die Ostschweiz und das Mittelland jeweils einen Gewinner.


Das sind die Gewinner des Best of Swiss Gastro Award 2020

MASTER

L'O, Horgen
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FINE DINING

1. Platz
L'O, Horgen

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2. Platz
Landgasthof Sternen, Pfungen
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3. Platz
Mauri's La Casa, Feusisberg
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CLASSIC

1. Platz
Heimeli, Langwies

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2. Platz
Grotto Ca'Nostra, Brione sopra Minusio
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3. Platz
loohof die wirtschaft, Oftringen
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INTERNATIONAL

1. Platz
SESH, Wallisellen

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2. Platz
House of Mezze, Uster
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3. Platz
Natolien Grillhaus, Brunnen
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ACTIVITY

1. Platz
Restaurant Fredi, Winterthur

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2. Platz
Zelgli Träff, Biezwil
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3. Platz
Ustria Posta Veglia, Schleuin
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TREND

1. Platz
Vierte Wand, Bern

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2. Platz
OX'n Schenkon, Schenkon
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3. Platz
Sonne Seuzach, Seuzach Dorf
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COFFEE&BISTRO

1. Platz
Rockstar Cafe, Rorschach

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2. Platz
KRAFTWERK Café Bar Restaurant, Zürich
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3. Platz
Salon Café Bar Bistro, Zürich
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ON THE MOVE

1. Platz 
Samses, Zürich

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2. Platz 
Platte 14, Zürich
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3. Platz 
Kolins Kitchen, Zug
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BAR&LOUNGE

1. Platz
Bierliebe & Friends, Luzern

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2. Platz
Casa Colonial Bar & AVO Lounge, Neuenhof
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3. Platz
St. Moritz Sky Bar, St. Moritz
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Die erste rein digitale Award Show

Bis zum letzten Moment hat BOSG an einer Livedurchführung der legendären Award- Night gearbeitet. Die verschärften Massnahmen von Ende Oktober und die hohen Coronazahlen machten eine sichere, attraktive Durchführung jedoch letztlich unmöglich. Kurzfristig hat BOSG das Konzept für eine 45-minütige Online-Award Show auf die Beine gestellt, die den nominierten Betrieben trotzdem die verdiente Aufmerksamkeit generiert. Die von Sven Epiney moderierte Show wartet mit Überraschungsbesuchen bei allen Kategoriensiegern, Freudentränen und viel Emotionen auf. www.bosg.ch/awards2020


Über Best of Swiss Gastro

Die Gastro-Awards von Best of Swiss Gastro sind der grösste Schweizer Publikumspreis und der einzige Award der Schweizer Gastronomie. Seit 2004 werden jedes Jahr die besten Gastronomiebetriebe ausgezeichnet. 2020 in diesen acht Kategorien: Fine Dining (Gourmet), Classic (Traditionell), International (Landestypisch), On the Move (Take away & Selbstbedienung), Coffee&Bistro (Café & Teestuben), Activity (Freizeit & Sport), Trend (Innovation) und Bar&Lounge (Nightlife).


Links und Material

Video zur Verleihung: www.bosg.ch/awards2020
Alle ausgezeichneten Betriebe nach Kategorie und Kanton: www.bosg.ch/nominierte20
Druckfähige Bilder der Gewinner: www.bosg.ch/medienbilder20
Download Medienmitteilung und weitere Informationen: www.bosg.ch/medien


Medienkontakt  

Best of Swiss Gastro | Andreas Krumes | CEO
+41 44 400 50 29
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