Guide
Gourmet, Arlesheim, exklusiv, edel, historisch-traditionell
Hotel Gasthof zum Ochsen +++++
Fleischgenuss mit Tradition
Viel Sorgfalt verwendet Küchenchef Ralph Schafferer bei der Auswahl der Produkte. Sie müssen frisch sein und soweit wie möglich aus der Region kommen. Selbstverständlich wird auch beim Fleisch keine Kompromisse gemacht. Nur bestes Fleisch in Jenzer-Natura-Qualität kommt im Gasthof zum Ochsen in die Pfanne.
Glanzvoller Abschluss eines Essens im Ochsen ist mit Sicherheit eine der wunderbaren Dessertkreationen des Hauspâtissier Michel Sutter.
Details
| Kategorie: | Gourmet |
|---|---|
| Ambiente: | exklusiv, edel, historisch-traditionell |
| Labels: | guide-bleu.ch |
| Spezialität des Hauses: | Fleisch aus hauseigener Metzgerei |
| Teilnahmejahr: | 2010 |
| Infrastruktur: | Bankette, Konferenzen, Terrasse, Gartenwirtschaft, Parkplätze |
| Preisklasse: | |
| Best of Card: | |
| Fumoir: | - |
Ermitagestrasse 16
4144 Arlesheim
4144 Arlesheim
Hotel Gasthof zum Ochsen
Ermitagestrasse 16
4144 Arlesheim
Tel: +41 61 706 52 00
Fax: +41 61 706 52 54
www.ochsen.ch
gasthof@ochsen.ch
Öffnungszeiten:
Mo-So: 11:30-15:00 / 18:00-00:00 Uhr
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