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Classic, Gerzensee, rustikal, ländlich


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Bären ++++++

Der Bären in Gerzensee
ist ein gepflegter Landgasthof mit ungezwungener Atmosphäre, reichhaltigem à-la-carte-Angebot, feinem Gourmetmenu und verschiedenen Angeboten
Livestyle vom Land am Gerzensee

News

Silvester 2014 01.12.14 Köstlichkeiten à la Bären – gehören zum Besten, was Gerzensee und der letzte Tag des Jahres zu bieten hat. Lassen Sie sich verwöhnen mit unserem goldenen Silvestermenü in stilvoller Athmosphäre. Hereinspaziert! Wir laden Sie ein Jahreswechsel zu geniessen und zu zelebrieren.
Hanspeter Latour im Gasthof Bären 29.08.14 Hanspeter Latour erzählt Anekdoten aus seinem Leben während wir Ihnen ein genussreiches Schlemmermenu servieren.

Beginn ab 18.30 Uhr
2 Häppchen und 1 Glas Secco zum Welcome

Menu um 19.30
Nüsslersalat vom Belpberg an mildem Dressing in Begleitung von leicht geräuchertem Wildschweinschinken und Gerzensee-Wachtelei
sowie Kürbisschaumsüppchen in der Espressotasse serviert
Weinbegleitung: 1 dl Fendant Leukersonne
***
Aaretaler Schweinefilet im Landrauchschinkenkleid an Tennessee -Whiskey-Rahmsauce
dazu Sweetpotatoes-Mousseline und Gemüse aus dem Herbstgarten
Weinbegleitung: 1 dl Primitivo Salento IGT Adage 2013
***
Zartschmelzendes Marroniparfait mit lauwarmen Zimtzwetschgen

Preis pro Person 59.-
inklusive Weinbegleitung 69.-

Zwischen jedem Gang wird Herr Latour 10-15 min aus seinem Leben erzählen.

Die Plätze sind begrenzt

Reservierung bitte bis 14. November 2014 unter 031 781 14 21 oder info@baeren-gerzensee.ch

Herr Latour, der Weber Verlag und das fantastische Bären-Team freuen sich auf Sie
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Details

Kategorie: Classic 2013
Ambiente: rustikal, ländlich
Best Product: Cuisine du terrior
Verwendung von BIO-Produkten, wenn immer möglich.Mindestens zwei kreative, vegetarische Gerichte auf der Karte.Bevorzugte Verwendung von Schweizer Produkten.Handarbeit - keine Fertigprodukte - Hausgemachtes im Angebot.
Infrastruktur: Bankette / Konferenzen, Gartenwirtschaft / Terrasse, Parkplätze
Preisklasse:
Öffnungszeiten:
Montag-Dienstag 09:00-23:30
Freitag-Samstag 09:00-23:30
Sonntag 10:00-22:00
Bonus: In diesem Betrieb kann der Geschenkgutschein - Die Best of Swiss Gastro Card eingelöst werden.

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Kommentare

Wolfgang Brunner 22.07.14 Frischküche mit regionalen Lieferanten, da hat man einen direkten Bezug. Betreuung und Angebot macht Spass und Preis-Leistung stimmt. ++++++
Lukas Gyseler 08.07.14 ++++++
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Dorfstrasse 9
3115 Gerzensee

Bären
Dorfstrasse 9
3115 Gerzensee

Tel: +41 31 781 14 21
www.baeren-gerzensee.ch
info@baeren-gerzensee.ch

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