Award
Best of Swiss Gastro - der einzige Publikumspreis in der Schweiz -
zeichnet jährlich die besten neuen Gastronomiebetriebe aus.
Meta Hiltebrand: „Die Best of Swiss Gastro Award Night war bunt, spannend, laut und wie es sich gehört gastronomisch.“
Meta Hiltebrand, Geschäftsführerin Meta’s Kutscherhalle, Köchin
Wie haben Sie die Award Night erlebt?
Die Best of Swiss Gastro Award Night war bunt, spannend, laut und wie es sich gehört gastronomisch.
Welche Bedeutung hat der zweite Platz für Sie?
Nachdem wir beim Best of Swiss Gastro den zweiten Platz in der Kategorie Trend erreicht haben, bin ich nun sehr motiviert, es noch besser zu machen! Bei dieser Konkurrenz hatte ich nicht damit gerechnet, überhaupt unter die ersten drei zu kommen. Man kann nicht immer gewinnen. Unser zweiter Platz ist super! Das ist die Leistung meines Teams.
Was haben Sie getan, um diesen Platz zu erreichen?
Es hat Spass gemacht, beim Best of Swiss Gastro mitzumachen. Wir haben intensiv dafür Werbung gemacht bei unseren Gästen und nutzten unsere Facebook-Seite bis zum Gehtnichtmehr aus. Dementsprechend viele Feedbacks erhielten wir auch.
